淮安起源·全民扑克·智慧对决
江苏掼蛋，又称"淮安掼蛋"，起源于江苏省淮安市，是一种融合了"跑得快"和"八十分"精华的四人扑克牌游戏。掼蛋以两副扑克牌（含大小王共108张）为基础，四人分成两队对抗，讲究团队配合与策略博弈，被誉为"江苏人的社交名片"。
掼蛋自上世纪90年代在淮安民间兴起后，迅速风靡江苏全省乃至全国，成为朋友聚会、家庭娱乐、商务社交的首选扑克游戏。2017年，国家体育总局棋牌运动管理中心正式将掼蛋列为竞技体育项目，推动了掼蛋的规范化发展。
掼蛋最早可追溯到20世纪60年代的淮安南闸镇，由当地农民在农闲时发明。最初叫"淮安跑得快"，后融合"八十分"的升级玩法，逐渐演变为今天的掼蛋。2005年前后，掼蛋开始在江苏各地流行，2010年后走向全国，成为最具影响力的地方扑克游戏之一。
掼蛋的核心特色是"级牌"制度。当前打的级数对应的点数即为级牌（又称"逢人配"），级牌可以替代任意牌组成牌型。例如打5时，5就是级牌。
进贡规则：每局结束后，末游向头游进贡一张最大的牌（不含王），头游还一张任意牌。若双下（两人末游），则需进贡两张。
还贡规则：头游还贡时可还任意牌，通常还小牌或不需要的牌。
| 当前级数 | 级牌 | 级牌可配牌型 |
|---|---|---|
| 2 | 2 | 可配任意牌型 |
| 3 | 3 | 可配任意牌型 |
| 4 | 4 | 可配任意牌型 |
| 5 | 5 | 可配任意牌型 |
| 6-A | 对应点数 | 可配任意牌型 |
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掼蛋从淮安出发，先在江苏全省流行，随后扩展到安徽、山东、上海、北京等地。如今掼蛋已成为全国范围内最受欢迎的扑克游戏之一，尤其在长三角地区，掼蛋几乎是社交聚会的"标配"。
在江苏和长三角地区，掼蛋已经成为独特的商务社交方式。许多企业家、管理者通过掼蛋建立人脉、增进合作。有说法称"不会打掼蛋，在江苏做不了生意"，虽然夸张，但反映了掼蛋在当地社交中的重要地位。
随着移动互联网发展，掼蛋也从线下走向线上。各大游戏平台推出掼蛋APP，玩家可以随时随地在线对战。线上掼蛋打破了地域限制，让全国玩家都能体验江苏掼蛋的魅力。同时也催生了掼蛋直播、掼蛋教学等新业态。
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